အရွယ်အစားနှင့် အနောက်တိုင်း အစားအစာ ပန်းကန်များ အသုံးပြုခြင်း။

(၁) အနောက်တိုင်း ပန်းကန်ခွက်ယောက်များ မိတ်ဆက်ခြင်း။

အနောက်တိုင်းအစားအစာများတွင် ပန်းကန်ပြားကြီးများ၊ ပန်းကန်သေးသေးများ၊ ပန်းကန်ပြားများ၊ ပန်းကန်လုံးများ၊ အသုပ်များအတွက် ခက်ရင်းခွ၊ ခြည်ခြည်ခွဆုံ၊ ဟင်းစားဇွန်း၊ အချိုပွဲအတွက် ဇွန်းစသည်ဖြင့် ပန်းကန်ခွက်ယောက်အမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်။ အနောက်တိုင်း ပန်းကန်ခွက်ယောက်များတွင် ဇွန်း သို့မဟုတ် ပန်းကန်၊ ၎င်းသည် လက်ဖဝါးတစ်ခုလုံး၏ ချဲ့ထွင်ခြင်းဖြစ်သည့် ပန်းကန်တစ်ခုကဲ့သို့သော လက်၏အဆက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ဖက်တွင် ခက်ရင်းသည် လက်တစ်ခုလုံး၏ လက်ချောင်းများကို ကိုယ်စားပြုသည်။

(၂) အရွယ်အစားနှင့် အနောက်တိုင်းအစားအစာပန်းကန်များ အသုံးပြုခြင်း။

1. ပေါင်မုန့်အပြား/ ထောပတ်ပန်းကန် 6.5 လက်မ

၂။သုပ်ပြား ၈.၅လက်မ

3. ဟင်းချိုပန်းကန် 9 လက်မ-11.6 လက်မ

4. အကင်ပန်းကန်ပြား 10.5 လက်မ

5. ပြားချပ်ချပ် 12.5 လက်မ (အလှဆင်ရန်အတွက် ပြသရန်)

6. အချိုပွဲပန်းကန်ပြား 7.5 လက်မ (ပေါင်မုန့်ပန်းကန်ဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည်)

7. ပြီးပြည့်စုံလိုပါက ပြင်ဆင်ရန် လိုအပ်သည်-

ကော်ဖီခွက် + ဗန်း၊ လက်ဖက်ရည်ခွက် + ဗန်း၊ အသုပ်ပန်းကန်လုံးကြီး၊ ဘဲဥပုံငါးပန်းကန်၊ အဆီအနှစ်အိုး၊ မုန့်ပန်းကန်၊ သကြားအိုး၊ ခရင်မ်ပုလင်း စသည်ဖြင့်။

(၃) အနောက်တိုင်းအစားအစာ ဓားနှင့် ခက်ရင်း နေရာချထားမှု ကျင့်ဝတ်

ဓားနှင့် ခက်ရင်းကို တရုတ်အက္ခရာ ရှစ်ပုံဖြင့် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ချထားသည်၊ ဓားသည် အတွင်းဘက်သို့ မျက်နှာမူကာ အပြင်ဘက်သို့ မျက်နှာမူသည်၊ ခက်ရင်းသည် အပေါ်သို့ မျက်နှာမူကာ သွားများသည် အောက်သို့ မျက်နှာမူနေသည်။ ဒါက စားပွဲထိုးနဲ့ တခြားသူတွေကို ငါ ဒီဟင်းမပြီးသေးဘူးလို့ ပြောတာ။ ဓားနဲ့ ခက်ရင်းကို ဘေးချင်းကပ်ထားရင် ဓါးက အတွင်းဘက်ကို မျက်နှာမူပြီး ခက်ရင်းခွသွားတွေ မျက်နှာချင်းဆိုင် မစားရဘူး ဖယ်ထားလိုက်ပါ။

(၄) အနောက်တိုင်းအစားအစာ ညစာဓားကို ကိုင်တွယ်နည်း

လက်ကိုင်၏နောက်ဘက်ရှိ သင့်လက်ညိုးကို နှိပ်ပါ။ ပွဲတစ်ခုတွင် ဓားကိုင်ဆောင်ရန် မှန်ကန်သော ကိုယ်ဟန်အနေအထားမှာ "ဒုတ်ကိုကိုင်၍ လက်ကိုင်တစ်ဖက်သို့ လက်မကို ဖိကာ လက်ကိုင်၏နောက်ဘက်တွင် လက်ညိုးကို နှိပ်ခြင်း" ဖြစ်သည်။ "လူတစ်ယောက်က ဓားရဲ့နောက်ကျောကို လက်ညိုးထိုးထားတော့ ဒါက မှန်ကန်တဲ့နည်းလမ်းတော့ မဟုတ်ဘူး။ သွားအမြစ်ကို တင်းထားရုံနဲ့ လှီးဖြတ်လို့ရတဲ့ ပန်းကန်တွေကလွဲလို့ ဒါမှမဟုတ် ဓားက အရမ်းတုံးလွန်းရင် လက်ညိုးထိုးလို့မရဘူး။ ဓား၏နောက်ဘက်သို့ တန်းတန်းမတ်မတ်ရှိသော ဓားများကို လက်ချောင်းငယ်များဖြင့် ကိုင်ထားသူများ အထူးသဖြင့် အမျိုးသမီးများ။

ဒုတိယအချက်က အနောက်တိုင်းအစားအစာပန်းကန်တွေရဲ့ အရွယ်အစားက ဘယ်လောက်ကြီးလဲ။

အနောက်တိုင်း အစားအစာ ပန်းကန်ပြားများ၏ အဓိက သတ်မှတ်ချက်များမှာ ၁၁ လက်မနှင့် ၁၃ လက်မ ရှိပြီး အချို့သော အသားကင်များနှင့် risotto ကို အိမ်တွင် ပြုလုပ်ကြသည်။ ပန်းကန်ပြားကြီးများသည် အသားများကို ကိုင်ဆောင်ထားပြီး ပန်းကန်ပြားငယ်များတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် အခွံမာသီးများပါရှိသည်။ အနောက်တိုင်းအစားအစာများ၏ စားသောက်မှုအလေ့အထသည် တရုတ်နိုင်ငံနှင့် အလွန်ကွာခြားသည်၊ အခြေခံအားဖြင့် အနောက်တိုင်းအစားအစာတစ်ပန်းကန်သည် လူတစ်ဦးအတွက် အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး တရုတ်အစားအစာသည် လူများစွာအတွက် စားပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယေဘူယျအားဖြင့် အနောက်တိုင်း အစားအစာ ပန်းကန်ပြား ဘယ်လောက်ကြီးကြီး ဝယ်သလဲဆိုတဲ့ မေးခွန်းနဲ့ ပတ်သတ်ပြီး ကွဲပြားတဲ့ အစားအစာတွေကို အရွယ်အစား အမျိုးမျိုးနဲ့ ညစာ ပန်းကန်ပြားတွေမှာ ထည့်ထားဖို့ လိုပါတယ်၊ ယေဘူယျအားဖြင့် အနောက်တိုင်း အစားအစာ ပန်းကန်ပြား ဘယ်လောက်ကြီးလဲ ဆိုတာ လေ့လာကြည့်ရအောင်။

6 လက်မ- အချင်း 15CM ခန့် ကြီးမားသော zhidao သေးငယ်သော သရေစာပန်းကန်/မုံ့ပန်းကန်များအတွက် သင့်လျော်သည်။

7 လက်မ- အချင်း 19.5CM ခန့်၊ မုန့်အတွင်းပိုင်းပန်းကန်/ဒိန်ဆမ်းပန်းကန်အတွက် သင့်တော်သောအရွယ်အစား

8 လက်မ- အချင်း 20.5CM ခန့်၊ ကိတ်မုန့်ဒယ်အိုး/သုပ်ဒယ်အိုးအတွက် သင့်လျော်သည်။

10 လက်မ- အချင်း 26 စင်တီမီတာခန့်၊ အကင်ပြားများအတွက် သင့်လျော်သည်။

10.5 လက်မ: အချင်း 26.5 စင်တီမီတာခန့်၊ အရွယ်အစားသည် အသားကင်ပြားများအတွက် သင့်လျော်သည်။